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"Me" 無濾過生原酒 おりがらみ 〜それは古来伝わる、糀のリキュール〜Me¥2,590 (税込価格 ¥2,849 )【史上初(※)】世界三大酒類コンペティション(IWSC2022、SFWSC2022、ISC2022)の全てで受賞した「糀のリキュール」※多数のお問合せをいただいており、発送まで数日を要する場合がございます。ご了承ください。※2024年版は11/21(木)より販売開始いたしました。2023年版は完売しております。しぼりたてをすぐに瓶詰めすることにより、米糀のもろみ由来の白いおりが程よく混ざったおりがらみタイプ。おりがからむことで、まろやかなコクとアルコール感が際立っています。人工的なおり下げ剤を使用しない神田豊島屋だからこそ、生まれた商品です。受賞履歴:・IWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)2022銅賞・SFWSC(サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション)2022銀賞・ISC(インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ)2022銀賞※本みりんとして史上初"Me"ブランドHPはコチラ
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【地域限定販売】純米大吟醸 利他利他¥2,850 (税込価格 ¥3,135 )必ずご確認下さい本商品は、店頭(豊島屋Rita-Shop)受け取りのみ可能な商品となります。配送はできかねますのでご注意ください。他のブランドの商品とご一緒にご注文の場合も、お届け方法は店頭受取のみとなります。上品で程の良い爽やかな香り。純米のやわらかな旨み。双方の魅力をバランス良く兼ね備えた純米大吟醸です。すーっとなめらかな味わいが広がった後、酸による引き締め感ときれいな余韻とが残ります。ラベルのテーマは「水」。水に浮かぶ蓮のような凛とした美しさと透明感、そして確かな生命力を感じるお酒です。An elegant and appropriately lively aroma. A soft umami richness typical of junmai-shu types of sake. This junmai daiginjo balances the appeal of both of these aspects. After the smooth flavor spreads across the palate, an acid-driven astringency and a clean depth remain.【神田地域限定販売への想い】「利他」ブランドは、豊島屋発祥の地である東京都千代田区・神田地域の限定販売としております。それは、この地で数百年の商いをさせて頂いている身として、地域に恩返しをしたいから。この地に住む方や働く方が、少しでも「お土産に使いたい」と思っていただけるものを造りたい、また、別の地域や国から東京に来られた方が、「神田に行けば美味しい日本酒が飲めそう」となんとなくでも思ってくだされば、と考え、大変狭い範囲での限定販売とさせて頂いております。なお、豊島屋Rita-Shopでは常に試飲ができる状態となっております(完売の場合、ご容赦ください)。どうぞ、足を運んでくだされば幸いです。・日本酒「利他」の商品一覧はコチラ・豊島屋Rita-Shopの場所をGoogleマップで確認する・日本酒「利他」ブランドHPはコチラ- 冷蔵
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"Me" 2種セット 〜それは古来伝わる、糀のリキュール〜Me¥4,970 (税込価格 ¥5,467 )【こんな方にオススメ】2種類のMeを試してみたい方-----------------------------------------【史上初(※)】世界三大酒類コンペティション(IWSC2022、SFWSC2022、ISC2022)の全てで受賞した「糀のリキュール」受賞履歴:Me 無濾過生原酒 クラシック・IWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)2022銀賞・SFWSC(サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション)2022銀賞・ISC(インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ)2022銅賞Me 無濾過生原酒 おりがらみ・IWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)2022銅賞・SFWSC(サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション)2022銀賞・ISC(インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ)2022銀賞※本みりんとして史上初------------------------------------------※瓶のみの販売となります。一部写真に掲載されている、紙箱、グラス、氷等はイメージです。ギフトラッピングをご希望の方は、別途ご注文画面からご選択ください。"Me"ブランドHPはコチラ- 冷蔵
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おすすめ豊島屋Rita-Shop
平成30年9月、東京東村山にて酒造りを行う 豊島屋のコンセプトショップが 発祥の地・神田にオープン致しました。 豊島屋の主要三銘柄、「利他」「屋守」「金婚」を 揃える唯一の酒屋となります。
豊島屋とは
慶長元年(1596年)、神田鎌倉河岸にて創業。 東京最古の酒舗(現・(株)豊島屋本店)。 酒および酒にあうつまみを提供したことで 「居酒屋の元祖」ともされています。 革新的なその販売手法が評判を呼び、 江戸時代中期には「江戸商人十傑」に名を連ね、 享保の改革において米相場の 価格を調整する役割まで担ったといわれています。 また雛祭りに飲まれる「白酒」の元祖ともされています。 昭和初期には東村山に「豊島屋酒造(株)」を設立し、 本格的な日本酒の醸造を開始いたしました。 また、東京大空襲にて神田美土代町の店舗が焼失し、 (株)豊島屋本店は神田猿楽町へと移転。 神田美土代町の土地はGHQに一時接収されていましたが、 返還後、豊島屋不動産(現・ (有)神田豊島屋)といたしました。
酒造りへの想い
豊島屋酒造は数少ない東京都内にある蔵元で、 醸造するお酒は「江戸・東京の地酒」 として多くの人たちに親しまれています。「自然と人。二つが寄り添わなければ、 決して良い酒は造れない。」 酒造りは決して我々だけではできません。 人間はモノを移動しているに過ぎず、 あくまで酒を醸すのは自然である、と我々は考えています。 そしてその自然の力が最大限に発揮されるよう、 米や水や菌に、謙虚に向き合う。 そうすることで豊島屋の酒造りは成り立っています。