同じ蔵の、同じ銘柄。それでも、こんなに違う。
屋守(おくのかみ)の火入れ2種を味わう飲みくらべセットです。
■ 屋守 純米無調整 中取り火入れ|720ml
もろみを搾るとき、最初と最後を除いた中間部分=「中取り」だけを瓶詰めしました。最も味わいのバランスがとれているとされる部分です。
ひっそりと道端に咲く花のような穏やかな香りと上品な味わいで、食中酒としてもオススメ。燗酒にすると旨味が伸びます。
■ 屋守 純米吟醸無調整 火入れ|720ml
爽やかで上品な香りと、透明感のある口当たり。ふわっとしたお米の甘味が味わいの幅を感じさせ、キレがよくクリアな後口で、完成度の高い逸品です。
冷やして、ワイングラスでもお楽しみいただけます。
■ 飲みくらべのたのしみ方
まずは両方を冷やして、香りの立ち方の違いから。
次に中取りを人肌に温めると、味の輪郭が変わります。同じ蔵・同じ銘柄でも、搾る部分と米の磨きでここまで表情が変わることを、ぜひ一献ずつお確かめください。
『屋守(おくのかみ)について』
限りなく手作業重視の小仕込を行い、「香りよく優しい味わい」をコンセプトに醸し、全量無調整(無濾過・無加水)、全量ビン貯蔵を行っております。「豊島『屋』と酒販店や料飲店の『屋』号を『守』るようなお酒になって欲しい」という願いから名づけられました。
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■ 季節のご挨拶・贈りものに
暑中見舞い・残暑見舞い、敬老の日やお歳暮といった季節のご挨拶にもお使いいただけます。
同じ蔵の造り分けを飲みくらべる一箱は、それ自体が話のきっかけになります。日ごろお世話になっている方や、お酒にこだわりのある方への贈りものにおすすめです。
こんな方にオススメ!
✔同じ蔵の造り分けを飲みくらべたい方
✔冷やしても燗でも楽しみたい方
✔日本酒好きの方への贈りものをお探しの方
✔ご自宅でゆっくり飲みくらべたい方
【セット内容】
・屋守 純米無調整 中取り火入れ|720ml × 1本
・屋守 純米吟醸無調整 火入れ|720ml × 1本
※商品画像はイメージです。化粧箱は付属せず、商品のみのお届けとなります。画像のような化粧箱でのお届けをご希望の場合は、ご購入手続きの「ラッピング等」で「ギフトラッピング」(有料オプション)をお選びください。ラベルの製造年月などの表記は、実際にお届けする商品と異なる場合がございます。