2026年9月28日(月)、新商品「柳蔭またの名を本直し」を発売しました。
柳蔭(やなぎかげ)は、焼酎とみりんをほぼ等分に合わせた江戸伝来の飲み物です。上方では「柳蔭」、江戸では「本直し」と呼ばれ、井戸で冷やして涼をとる夏の酒として親しまれてきました。
その原点となる一杯を、鹿児島の芋焼酎「GLOW EP05」(若潮酒造)と、「Me」無濾過生原酒 おりがらみ(豊島屋酒造)で仕立てました。製造は、バーテンダー・伊藤広光氏が立ち上げた伊豆下田の蒸留所 SHIRAHAMA DISTILLERY(株式会社Fame's)です。
冷やのまま、氷を浮かべて、水や炭酸で割って、お湯で割って。さまざまな飲み方でお楽しみいただけます。
商品名:柳蔭またの名を本直し
品目:リキュール(300ml・アルコール分28%)
価格:2,761円(税込)
柳蔭の歴史や造り手の話は、柳蔭 × GLOW EP05 の特設ページでご紹介しています。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。